根据市局对本市鸭产品生产加工企业开展专项检查的紧急通知要求，崇明县质量技监局于5月16日对辖区内鸭产品生产加工企业开展了专项检查。目前我县有鸭产品生产加工企业共2家，其中1家停产。本次对另外一家鸭产品生产企业的原料来源、索证等情况进行了检查，结果显示企业能够严格把关原料采购，建立进货台帐和索证索票制度，认真做好产品的生产、销售记录，质量管理体系相对完备、有效。检查同时，对该企业1件产品进行了抽检。